Werken bij Broekmans Patisserie
In 1923 verliet Sjraar Broekmans zijn geboorteplaats Panningen om zich in Venlo te vestigen. Hij kwam uit een familie van bakkers in Kessel en had een vakopleiding gevolgd als banketbakker. Zijn passie en ambitie lagen volledig in deze richting, dus besloot hij zich hier volledig op te richten. Met het besef dat de lokale markt beperkt was, begreep hij dat hij een groter afzetgebied nodig had. Daarom trok Sjraar Broekmans naar de bruisende stad Venlo, waar hij Broekmans Patisserie oprichtte.
Lees verder
