Werken bij Bioverbeek
Met hun bedrijf zetten de broers Jac, Leo en Fons Verbeek een lange traditie van tuinders voort. De familie Verbeek is al generaties lang actief in de tuinbouwsector. In de late jaren zeventig begonnen de drie broers als gangbare telers. Eind 1997 besloten ze gezamenlijk om over te schakelen naar biologische teelt, uit idealistische overwegingen. Dit heeft uiteindelijk geleid tot een bedrijf van 10 hectare glas, met een evenwichtige verdeling van vast personeel, scholieren en internationale medewerkers. Ze telen in de volle grond en maken gebruik van hun eigen plantafval om humuscompost te maken, waarmee ze een kringloop sluiten. Met deze rijke, biologische compost voeden ze de bodem en leggen ze de basis voor een mooie oogst.
Lees verder
