Vacature Formulemanager Bufkes

Formulemanager Bufkes in Hoensbroek

Heb jij een achtergrond in de horeca en ben je er aan toe om je horizon te verbreden met een uitdagende functie in de foodsector? Ben jij een echter bouwer en wil jij ons “Bufkes-concept” dat al bijna 30 jaar succesvol is, verder laten groeien? Ben jij de perfecte aanvulling voor ons formulemanagement en onze franchisenemers? Én ben jij enthousiast over ons unieke assortiment met de lekkerste producten? Dan ben JIJ de nieuwe formulemanager bij Bufkes die wij zoeken ter uitbreiding van ons formule team!

Bufkes heeft ca. 40 vestigingen in Limburg, Brabant en Gelderland en maakt onderdeel uit van Van Melik Food Groep, een dynamisch en toonaangevend foodbedrijf in de regio.

Wat ga jij doen?

Als formulemanager bij Bufkes ben je de verbinding tussen het hoofdkantoor en de vestigingen én ondersteunt onze ondernemers op allerlei vlakken in hun vestiging, maar zorg je er ook voor dat de randzaken tot in de puntjes geregeld zijn. Voor -, tijdens, en na opening van nieuwe vestigingen bied jij alle operationele ondersteuning en ben je samen met je collega formulemanagers verantwoordelijk voor een goed ingewerkt en opgeleid team. Met jouw kennis zorg je ook voor operationele ondersteuning aan eigen- en bestaande vestigingen om alle formule-uitgangspunten binnen bestaande teams over te brengen en het succes van de Bufkes formule verder te vergroten.

Wat vragen wij?

• HBO opleidingsniveau zoals Hogere Hotelschool, Food and Business of een soortgelijke relevante opleiding;
• Een hands on mentaliteit en minimaal 3 jaar recente relevante werkervaring binnen de foodservice en/of gastvrijheid sector;
• Je werkt zelfstandig maar bent ook een echte teamplayer;
• Je houdt van structuur en weet deze ook aan te brengen in je werkzaamheden;
• Je ondersteunt en adviseert bij het inzichtelijk maken van de organisatiedata, het opstellen van KPI-rapportages en rapporteert de voortgang in het MT;
• Een creatieve en innovatieve manier van denken;
• Je bent in staat om relaties op te bouwen en te onderhouden;
• Je bent kritisch, kwaliteitsbewust en je hebt een dienstverlenende instelling;
• De drive om van betekenis te zijn voor onze franchisenemers, alleen samen kunnen we succesvol blijven;
• Beschikbaarheid voor 32-40 uur per week;
• Ervaring op het gebied van franchise is een pré;

Wat bieden wij?

Een zeer veelzijdige functie binnen een dynamische werkomgeving met een leuk team professionals. Als formulemanager bij Bufkes krijg je veel vrijheid om de operatie bij nieuwe en bestaande vestigingen naar een hoger plan te tillen. Een company car staat voor vervoer naar de vestigingen ter beschikking evenals een laptop en telefoon.
En je salaris? Afhankelijk van de kennis en ervaring die je meeneemt ontvang je een uitstekend marktconform salaris en goede (secundaire) arbeidsvoorwaarden waarover wij je graag informeren (o.a. pensioen, personeelskorting, et cetera).

Contact

Enthousiast geworden over deze leuke baan? Vul hiernaast het formulier in. Voor vragen kun je telefonisch contact opnemen met Patrick Dreezens op het telefoonnummer 045 522 9322. Wij kijken uit naar jouw reactie!

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.