Vacature (Desem) Bakker

(Desem) Bakker in Ohé en Laak en Echt

Over de functie

Ben jij een gepassioneerde bakker met oog voor kwaliteit? Heb jij ervaring met het bakken van heerlijk brood en ben je geïnteresseerd in het werken met zuurdesem? Dan is dit de perfecte kans voor jou!

Wij openen in mei 2025 een nieuwe winkel mét desembakkerij in Echt, gelegen in de Pannenfabriek. Op deze unieke en inspirerende locatie komen moderne technieken, ambacht en historie samen.

In de open desembakkerij bak je voor het oog van onze klanten en neem je hun mee in ons mooie ambacht. Je bent verantwoordelijk voor het produceren van ons desemassortiment, en terwijl je dit doet maak je graag een praatje met de klanten die plaatsnemen aan de bar. Ook speel je een rol in de ontwikkeling van nieuwe producten en recepturen.

Daarnaast zul je ook werkzaam zijn in onze centrale bakkerij in Ohé en Laak. Hier ben je samen met collega’s verantwoordelijk voor het produceren van grootbrood. In overleg zullen we tot een passend werkschema komen, waarbij je hoogstwaarschijnlijk de ene week werkzaam bent in de Pannenfabriek, en de andere week in de bakkerij in Ohé en Laak.

Wat vragen wij van jou?

• Een bakkersdiploma of minimaal 2 jaar ervaring als bakker
• Vaktechnisch inzicht met voelbare passie voor het vak
• Een flexibele instelling en aanpakkersmentaliteit
• Je bent sociaal, klantgericht en maakt graag een gezellig praatje

Wat bieden wij?

• Een salaris waar je blij van wordt, volgens de richtlijnen van de bakkers CAO
• Een hecht familiebedrijf met meer dan 115 jaar passie en ervaring
• Personeelskorting op onze producten
• De mogelijkheid om een rol te spelen bij de opstart en ontwikkeling van een nieuw en uitdagend project

Werktijden:

Desembakkerij, Echt

• Maandag t/m vrijdag: 7:00 uur tot 15:00 uur
• Zaterdag: 8:00 uur tot 14:00 uur (volgens een roulerend schema; je krijgt door de week een dag vrij)

Centrale bakkerij, Ohé en Laak

• Maandag t/m vrijdag: 10:00 uur tot 18:00 uur
• Zondag: 09:30 uur tot 17:00 uur (volgens een roulerend schema; je krijgt door de week een dag vrij)

Solliciteren?

Herken jij jezelf in het geschetste profiel en ben je enthousiast geraakt om samen met ons deze nieuwe stap tot een succes te maken? We kijken ernaar uit je te ontmoeten!